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简介回娘家採收为数不多的绿甜桔 本想天气冷了熬成酱 对初期感冒很不错!也对支气管也好 可以兑温开水喝 实在绿甜桔的为数不多~~~ 所以用网路简单微波炉熬果酱的方法试看看~ 成果还不错~~短短15分钟完成 满室有淡淡的柚子香!! 果酱口感也不错呢
1/5 备料
2/5 切薄片 去籽 加入1/3碗的黄砂糖
3/5 用大火微波5分钟 看看情况后 扑通扑通后 转小火在10分钟(慢熬)
随时观察一下果酱在微波炉内的变化 不要让酱溢出来
4/5 把空瓶 跟 盖子 用热开水先消毒过 再放入刚做好的绿甜桔酱 "倒扣"
5/5 颜色不如金色桔~~~但是味道一点都不输唷!!
突然有种止咳化痰的feel~~
果量多的话 还是建议使用深锅小火慢熬~