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裹上粉的豆腐就变成另一种美味,当然沾上蒜蓉蚝油膏味道马上升级~
1/3 将豆腐切块用纸巾吸干水分
2/3 蛋打匀,将豆腐均匀沾上太白粉后接着沾上蛋液最后再沾上一层面包粉
3/3 锅中加入适量的油(我没有用很多油,我用半煎半炸),将豆腐放进锅里直到金黄即可起锅
沾酱可以个人口味自行调整
12分钟
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