创意年菜卤牛肉的做法_菜谱_香哈网
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创意年菜卤牛肉
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创意年菜卤牛肉

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简介过年要到了~~ 家里也可以卤一锅牛肉当年菜 除夕团员就可以有好吃的软嫩牛肉啰

作者: 永景郎957
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料准备好<br/>都切块状<br/>不用太小块<br/>牛肉表面煎上色备用

    1/5 材料准备好
    都切块状
    不用太小块
    牛肉表面煎上色备用

  • 红萝卜,白萝卜<br/>表面也煎一下<br/>有点微黄就可以啰

    2/5 红萝卜,白萝卜
    表面也煎一下
    有点微黄就可以啰

  • 红萝卜,白萝卜可以在酱汁还冷的时候就可以放入炖煮<br/>(清水中先丢入卤包就好,调味部份等煮约一小时候才进行)

    3/5 红萝卜,白萝卜可以在酱汁还冷的时候就可以放入炖煮
    (清水中先丢入卤包就好,调味部份等煮约一小时候才进行)

  • 酱汁滚后才放入牛肉<br/>并放入洋葱,增加甜味<br/>卤约一小时候才进行调味

    4/5 酱汁滚后才放入牛肉
    并放入洋葱,增加甜味
    卤约一小时候才进行调味

  • 卤到牛肉软烂,入口即化就可以啰<br/>约需2~3小时

    5/5 卤到牛肉软烂,入口即化就可以啰
    约需2~3小时

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