胡萝卜炒蛋

做法 将做法保存到手机

• 1/3 胡萝卜去皮刨成丝 , 蛋打散备用 。

• 2/3 热油锅 (油量可多些 ) , 放入胡萝卜翻炒一下 , 续加入适量水炒至熟软 。

• 3/3 加盐调味 , 再将蛋液均匀淋在胡萝卜表面上 , 待蛋液约八分熟时再翻炒拌匀即可 。