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南瓜的料理非常多样，天气渐热，就来道清爽可口的凉拌开胃菜(☆^O^☆)
1/3 南瓜洗净去皮，清除瓜囊后用刨刀刨薄片。撒盐拌一拌，放冰箱冷藏静置半小时。
2/3 南瓜片软化后，倒掉苦水，并用冷开水沖去大部分盐分(避免过咸)，沥干。
3/3 加入腌料拌匀，再撒上适量七味粉即完成。放入冰箱冷藏入味，隔天食用风味更佳！
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