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最近好菇道的新广告非常当红^^4岁女儿常常跟着浩角翔起唱唱跳跳~还要求我煮菇菇给她吃.所以今天晚餐我就用海鲜菇 与雪白菇 搭配墨鱼跟秋葵料理了这道双菇炒墨鱼!!利用简单的烹调就可以吃到营养百分百的好味道喔^_^鸿喜是由日语音译而来,由于刚出来之菇蕾呈黑光色,状极可爱。海鲜菇新鲜美味、营养,蛋白质含量比一般蔬菜、水果多出许多,所含氨基酸重类多达18种,所以它常常出现在我家餐桌上喔~
1/4 将材料备齐先将秋葵切0.5公分墨鱼内面切花.蒜头.姜切末~
2/4 起油锅爆香蒜头.姜末~
3/4 将墨鱼炒熟先捞起将秋葵.海鲜菇.雪白菇 倒入拌炒待熟透将墨鱼倒入拌均~
4/4 起锅前加入调味料轻轻松松上桌啰~