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红烧鸡翅
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红烧鸡翅

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作者: 哑巴
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 洗干净的鸡翅放入锅里,厚的那面朝下,小火煎至金黄

    1/7 洗干净的鸡翅放入锅里,厚的那面朝下,小火煎至金黄

  • 将翅膀翻面煎

    2/7 将翅膀翻面煎

  • 加入姜蒜辣椒煎出香味

    3/7 加入姜蒜辣椒煎出香味

  • 加水烧开

    4/7 加水烧开

  • 放料酒,冰糖,酱油,耗油,中火煮十分钟

    5/7 放料酒,冰糖,酱油,耗油,中火煮十分钟

  • 翻面继续煮,然后加入盐

    6/7 翻面继续煮,然后加入盐

  • 收汁,出锅

    7/7 收汁,出锅

  • 小贴士

    喜欢甜口的可以多加点糖

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