菠菜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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菠菜炒蛋
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菠菜炒蛋

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作者: 莎莎Sama81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。

    1/6 将菠菜摘去老叶,根清洗干净,切成段装入盘中待用。

  • 并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

    2/6 并在滚水中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

  • 将鸡蛋打散,在油锅中将鸡蛋焯熟。

    3/6 将鸡蛋打散,在油锅中将鸡蛋焯熟。

  • 热锅放油,放入菠菜翻炒,加入精盐,五香粉,味精。

    4/6 热锅放油,放入菠菜翻炒,加入精盐,五香粉,味精。

  • 翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

    5/6 翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

  • 出锅装入盘中即可。

    6/6 出锅装入盘中即可。

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