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1/13 菠菜一把不要切,用手揪成小段。
2/13 在用清水泡20分钟洗干净捞出来。
3/13 放入漏筐控水。
4/13 黑木耳提前泡发开洗干净揪成小块。
5/13 鸡蛋四个打入碗中。
6/13 用筷子搅拌均匀。
7/13 热油下入鸡蛋液炒出块倒出来备用。
8/13 锅中放倒入适量油烧热炒均匀葱姜蒜。
9/13 倒入木耳翻炒均匀。
10/13 倒入菠菜炒均匀。
11/13 倒入鸡蛋块炒均匀。
12/13 加入适量盐,鸡蛋精炒均匀即可出锅。
13/13 成品图