5.6万点赞 · 2收藏
1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.0万
椒麻鸡简单做^^ 运用简单的基本香料, 不需复杂的料理过程, 我家也有台式椒麻鸡❤
1/4 鸡腿肉有肉那面用腌料腌好后切成条状,热锅不放油,鸡皮朝下中大火煎至酥脆后直接拾起。
2/4 直接使用原锅的鸡油,加入香油,倒入椒麻酱汁煮至滚。
3/4 加入鸡肉拌炒一下,大火收汁后盛盘。
4/4 放上一点葱花,挤上新鲜柠檬汁,完成啦!