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30分钟
清淡
初级
主食
煮
其他
1/12 洗小蒜。
2/12 鸡蛋备用，控去菜上面的水，准备切。
3/12 和面团，醒一会。
4/12 炒鸡蛋
5/12 揉馍花，注意馍花需要老酵母蒸的馒头，街上买的馒头免谈，然后入花椒面，油，搅拌均匀，菜分半，最后分半调盐。
6/12 开始擀皮，包饺子了。
7/12 包两种样子，一样农村叫捏角，一样叫馄饨。
8/12 摆放整齐。
9/12 烧开水，下饺子了。
10/12 装盘
11/12 蒜辣子汁加醋酱油，香菜。
12/12 别忘了最后喝一碗淡淡的热汤。
我做的农家饭，面粉是自家磨的，馒头也是农家自制老酵母蒸的，小蒜，野生的。
