金门高粱飘香料理的做法_菜谱_香哈网
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金门高粱飘香料理
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金门高粱飘香料理

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用金门高梁制作甜米糕,吃起来不会有酒味,但是有淡淡酒香,配上黑糖糯米,一级棒!好适合冬天喔!

作者: 雅懿酱3
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/5 先起热锅炒黑糖,焦香味出来后放入高梁酒

  • 2/5 糖浆够热后放入糯米炒热,炒至水吸干

  • 3/5

  • 4/5 炒干后,放入电锅中蒸煮,约一杯水时间

  • 电锅跳起,完成的米糕倒入容器压紧实,放凉一点再切块,即可分食啰!

    5/5 电锅跳起,完成的米糕倒入容器压紧实,放凉一点再切块,即可分食啰!

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