干贝芥菜地瓜鸡的做法_菜谱_香哈网
干贝芥菜地瓜鸡
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干贝芥菜地瓜鸡

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害怕芥菜(长年菜)的苦味吗??? 快试试「地瓜」口味的芥菜鸡(芥菜鸡) ~ 不只有年味~更有甘甜味喔~~ 「芥菜」又称「长年菜」,长年!长年!有着长命百岁的象徴,长辈们最爱过年吃「长年菜」了,据说过年吃「长年菜」,能呷甲「百二岁」,有活到一百二十岁的好兆头......so好媳妇们~~快快纳入口袋食谱吧^^ (可以得到长辈的疼惜喔~)

作者: 小娇洁吖69
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备料:鸡肉氽烫去血水,芥菜切大片,地瓜切大块状,姜切片,干贝用米酒泡20分钟。

    1/3 备料:鸡肉氽烫去血水,芥菜切大片,地瓜切大块状,姜切片,干贝用米酒泡20分钟。

  • 将所有食材及泡发后的干贝放入萃取锅中,按「3H鸡汤」键炖煮。

    2/3 将所有食材及泡发后的干贝放入萃取锅中,按「3H鸡汤」键炖煮。

  • 时间到,加入盐及胡椒粉调味下,即可起锅喽^^

    3/3 时间到,加入盐及胡椒粉调味下,即可起锅喽^^

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