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我很爱吃士林的某家厚烧饼~妈妈说每次去都要排队~另外阜杭豆浆的厚烧饼也很有名喔~~我的做法是最简单的 另外还有一种是老面的做法~有兴趣大家可以试试喔~
20分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 把面团的材料拌匀 揉成面团~发1小时
2/5 葱切丁~抓一点盐~去除苦水后再加入胡椒跟香油
3/5 发好的面团橄成长条 撒上葱花~
4/5 对折压好~~切成小块~沾上芝麻 切块看个人喜好~我是做比较小块~方便食用 再发45分钟
5/5 火温180度 烤18分
