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芋头烧排骨
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芋头烧排骨

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这是食趴时友人点的菜。 身为芋头的大爱好者,当然无法拒绝的马上答应要做。 这是凭印象中妈妈的芋头排骨酥汤的材料去做的。 虽然不太一样,但觉得味道应该不会差很多,所以就沿用了相同的材料。 我用的材料非常简单,没有过多的香料,也没有过多的调味。 是味道很"纯"的一道烧肉。

作者: 净莲散人
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