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南瓜和虾仁蛮对味的。
1/7 虾子去壳(尾巴留着比较好看)，背上划一刀取出泥肠，用少许米酒腌一下
2/7 南瓜去皮去籽切片
3/7 玉米笋对半切，青椒切条，葱切段
4/7 起油锅炒虾仁至八分熟，捞出
5/7 葱段爆香，放入南瓜和玉米笋略炒，放入半碗水闷煮约一分钟
6/7 最后放入虾仁和青椒略炒一下，加盐调味
7/7 好啰
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