酱烧猫掌猪肉卷的做法_菜谱_香哈网
酱烧猫掌猪肉卷
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酱烧猫掌猪肉卷

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造型可爱讨喜的猫掌猪肉卷, 用特调酱汁烧入味, 美味又下饭喔!!

作者: 是你的秋柳呀68
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将芦笋/四季豆切段(约与肉片同宽), 烫熟备用

    1/3 将芦笋/四季豆切段(约与肉片同宽), 烫熟备用

  • 2/3 取一条肉片, 在1/2处与1/4处分别摆上三段四季豆与1段芦笋. 卷紧后, 收口处用太白粉黏紧

  • 取煎锅, 肉卷收口处潮下, 先将收口煎至定型后, 再滚动肉卷将表面煎熟. 最后加入酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成

    3/3 取煎锅, 肉卷收口处潮下, 先将收口煎至定型后, 再滚动肉卷将表面煎熟. 最后加入酱汁一起烧到酱汁微微收干即完成

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