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1/3 蒜头去皮切片,柠檬洗净切块,猪五花肉条洒上黑胡椒粒、盐及蒜片搓揉后放冰箱腌2小时
2/3 平底锅热油锅,放入腌好的五花肉条用大火煎至表面金黄后,转中小火盖上锅盖闷煎至熟
3/3 切片摆盘挤上柠檬汁即可