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这道料理使用能降低我们坏的胆固醇,相对的也就是能增加您好的胆固醇数值的[得意的一天100%意大利橄榄油]+白虾+XO沙茶酱+蒜苗=健康的浓浓酱香蒜甜清鲜白虾~~~ 先一口白饭佐以XO酱的蒜苗,天啊!怎会如此浓郁香甜,再夹一只白虾连壳咬下,虾肉随即蹦出~哇啊!清甜鲜美!!!有没有勾起您味蕾的记忆呢~~~
1/2 白虾解冻洗净,剪去触鬚,蒜苗2根洗净,取其尾段(深绿色)切末,备用.
2/2 不沾锅,放入[得意的一天100%意大利橄榄油]及作法1,用中火拌炒至白虾变色,熄火,加入沙茶酱,再开中火续炒均匀即完成.