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1/4 先将杞枸泡软备用
2/4 热锅后，再加入麻油和沙拉油，爆香姜丝
3/4 开大火把川七放下去炒，再加入一些酒，接着开成小火闷煮一下
4/4 川七自己会出水，等软后再加点盐和鱼粉调味，最后再把枹枸放下去拌炒一下即可盛盘
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