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调料是最重要的
1/3 把土豆削皮, 切片, 越薄越好,放入锅中焯一道水,捞取后立马放入一大碗饮用水中, 并加上冰块,5,6分钟后捞起
2/3 这步是最重要的了,生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜(白糖)、油辣子、盐适量调成汁,在碗中调匀,其实可以根据自己口味调
3/3 最后成品就是把土豆片放在碗里拌匀,放上葱花,白芝麻就可以了