麻辣鲜香土豆片配川味密制红油的做法_菜谱_香哈网
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麻辣鲜香土豆片配川味密制红油
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麻辣鲜香土豆片配川味密制红油

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调料是最重要的

作者: 和硕Sama8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把土豆削皮, 切片, 越薄越好,放入锅中焯一道水,捞取后立马放入一大碗饮用水中, 并加上冰块,5,6分钟后捞起

    1/3 把土豆削皮, 切片, 越薄越好,放入锅中焯一道水,捞取后立马放入一大碗饮用水中, 并加上冰块,5,6分钟后捞起

  • 这步是最重要的了,生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜(白糖)、油辣子、盐适量调成汁,在碗中调匀,其实可以根据自己口味调

    2/3 这步是最重要的了,生抽、陈醋、姜蒜末、蜂蜜(白糖)、油辣子、盐适量调成汁,在碗中调匀,其实可以根据自己口味调

  • 最后成品就是把土豆片放在碗里拌匀,放上葱花,白芝麻就可以了

    3/3 最后成品就是把土豆片放在碗里拌匀,放上葱花,白芝麻就可以了

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