清炒咸肉春笋的做法_菜谱_香哈网
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清炒咸肉春笋
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清炒咸肉春笋

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作者: 站牌回梦路
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 春笋切好

    1/7 春笋切好

  • 咸肉泡水里面泡一下

    2/7 咸肉泡水里面泡一下

  • 锅内放油

    3/7 锅内放油

  • 放入咸肉

    4/7 放入咸肉

  • 放入春笋

    5/7 放入春笋

  • 放入盐

    6/7 放入盐

  • 加点大蒜叶子香一点

    7/7 加点大蒜叶子香一点

  • 小贴士

    新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。

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