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「打抛」是泰文翻译而来的名词， 是一种具香味的植物，打抛叶炒甚么都好吃…但比较适合不会出水的食材 请注意!!并非光是打抛叶就能炒出令人垂涎的料理喔?! 打抛系列的菜系之所以会让人多扒一碗饭，是因为还加了鱼露 蚝油 酱油 蒜头 辣椒…..等8味料，但 瓶瓶罐罐的备料也许令你困扰，所以我把它们装进罐子里变成all in one 的打抛酱
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备 all in one 的打抛酱
2/7 备料..虾子+ 长豆 或四季豆或秋葵或....韭菜花
3/7 起油锅
4/7 将虾子与韭菜花一起下锅
5/7 加一大匙打抛酱.依虾子的量酌加
6/7 炒好了..这是加韭菜花的
7/7 这是加了一点青椒的
