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鸡肉界有盐酥鸡独领风骚,不让鸡明星専美于前,猪肉大哥派出里脊肉Pk,不需要大锅油侍候,简单煎煎,香气、口感绝不逊色!
1/4 里脊肉拍打成薄片
2/4 浸泡腌料入味,腌料:蒜末、酱油、米酒、梅子浆
3/4 肉片切小块,裹匀地瓜粉半油炸至金黄
4/4 撒上胡椒粉