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家里的冰箱不知道为何多了好几盒的豆腐,一直摆着也不是办法,就拿了一盒做这道红烧豆腐肉饼,是不是很有食慾的感觉呢!
20分钟
家常味
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1/5 将马铃薯蒸熟捣成泥,放入盆中,跟豆腐跟绞肉加点胡椒粉,拌均匀。
2/5 做成50g的小圆饼,放在盘上,放入冰库冰冻约1个小时。
3/5 锅中放入许的油,将肉饼煎至两面金黄。
4/5 将调味料放入锅,煮至稍微浓稠,放入煎好的肉饼。
5/5 汁烧至浓稠即可。
