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一向喜欢颜色搭配丰富的菜肴，因此将翠绿的扁豆搭配鲜红的红椒及雪白的菇菇来做成这一道菜
1/6 备好食材
2/6 油锅入蒜头爆香，加入猪肉
3/6 加入些许酱油
4/6 加入水适量，放入其它食材
5/6 扁豆和雪白菇因为较易熟最后放，加入调味料盐，味素，糖，再勾一点薄芡
6/6 盛盘即可上桌
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