2.0万点赞 ·
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万
传统的三杯料理通常要加入糖调和酱油的死咸，用谷盛寿喜烧就不需要这道手续，口味甘甜的寿喜烧酱用来煮三杯料理刚刚好，带出海鲜的好滋味！搭配微辣的XO酱，甜甜辣辣好开胃！
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 老姜、大蒜切片。
2/7 洗净蟹脚。
3/7 煮一锅水，水滚后倒入蟹脚煮2分钟起锅。
4/7 将蟹脚敲碎，方便入味。
5/7 热锅，加油2大匙，爆香姜片及蒜片。
6/7 倒入蟹脚，加入谷盛寿喜烧、干贝XO酱、酒，翻炒均匀。
7/7 关火，加入九层塔，盛盘完成。
