脆香「螃蟹脚」的做法_菜谱_香哈网
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脆香「螃蟹脚」
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脆香「螃蟹脚」

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红薯一定要甜脆水分多!

作者: 十全懒人
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 洗净红薯,去皮

    1/6 洗净红薯,去皮

  • 切片

    2/6 切片

  • 切成细丝,粗细可根据个人喜好口感调整

    3/6 切成细丝,粗细可根据个人喜好口感调整

  • 加入红薯粉或者糯米粉!加适量清水调匀!(我加的是红薯粉,且量小,如果要造型可以多加,也很好吃!)

    4/6 加入红薯粉或者糯米粉!加适量清水调匀!(我加的是红薯粉,且量小,如果要造型可以多加,也很好吃!)

  • 锅中加入植物油烧开,把搅拌好的材料夹入油炸即可!记得油炸过程要用筷子不停翻身!糯米粉越多越容易成型!

    5/6 锅中加入植物油烧开,把搅拌好的材料夹入油炸即可!记得油炸过程要用筷子不停翻身!糯米粉越多越容易成型!

  • 装盘开吃啦!脆香清甜,停不下来哦

    6/6 装盘开吃啦!脆香清甜,停不下来哦

  • 小贴士

    因为随意炸着吃解馋的,没有摆盘,也没有造型!但真的超好吃!大家有兴趣可以做的漂亮点!

    作者: 十全懒人

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