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番茄富涵茄红素. 对免疫力.抗氧化的健康元素. 生食不破坏养分. 夏日健康营养的凉拌菜~
1/1 每颗番茄.头尾各划十字. 热水滚烫后.再撕去皮.装保鲜盒. 把冰梅加热水泡开.加适量的梅粉提味. 梅子水要盖过番茄的高度.冰到隔天入味好吃
冰越久越入味.至少1~2天.