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翻炒的另一种做法。
32分钟
家常味
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1/8 番茄洗净从中间对半切开
2/8 用汤勺把番茄的芯籽挖出来的装碗备用
3/8 瘦肉和葱各剁碎
4/8 加入适量生粉，调入适量盐，鸡精，和生抽用手抓均匀
5/8 将番茄放入圆盘里，盘底加少许开水，撒一些玉米粒，
6/8 将调好的肉馅塞进四半番茄里，剩下的肉馅放在盘子最中间填满空隙，把番茄芯籽淋入番茄肉馅上面
7/8 放入蒸锅里蒸15分钟即可
8/8 出锅滴几滴香油，撒入葱花即可
番茄不要挖得太深。
