芹菜丁炒肉丝

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• 1/2 里脊肉丝，以盐、香菇粉拌均，加入玉米粉拌均匀，至冰箱腌1小时待用。

• 2/2 锅入20ml油烧热，倒入腌肉丝翻炒至肉丝翻白8分熟，倒入西洋芹菜丁翻炒至熟，以调味料调味翻炒至散即可起锅盛盘。