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芹菜肉丁是一道适合饮食口味清淡的人食用的家常菜。选用新鲜芹菜和西胡芦切丁,配上嫩滑的猪里脊肉丁清炒,不论是一碗粥还是白米饭都是百搭下饭菜。
1/11 准备材料如图。
2/11 将芹菜和西胡芦切丁备用。
3/11 将肉切丁加入适量淀粉拌匀。
4/11 热锅倒油烧至八成热。
5/11 放入肉丁快速翻炒变色。
6/11 放入西胡芦丁翻炒30秒。
7/11 放入芹菜翻炒20秒。
8/11 放入适量盐翻炒10秒。
9/11 倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。
10/11 清淡营养!
11/11 好吃下饭!