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炒芹菜丁
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炒芹菜丁

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芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,具有镇静安神、平肝降压,除烦消肿,凉血止血,健胃利血、清肠利便、健脑镇静的功效,特别适合高血压人群食用。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,洗净备用

    1/8 准备好食材,洗净备用

  • 所有食材如图切好

    2/8 所有食材如图切好

  • 坐锅热油,油六成热,放入葱花煸出香味儿

    3/8 坐锅热油,油六成热,放入葱花煸出香味儿

  • 倒入芹菜、胡萝卜和菜椒丁

    4/8 倒入芹菜、胡萝卜和菜椒丁

  • 放入盐翻炒均匀

    5/8 放入盐翻炒均匀

  • 放入鸡汁

    6/8 放入鸡汁

  • 翻炒均匀

    7/8 翻炒均匀

  • 盛盘,即可食用

    8/8 盛盘,即可食用

  • 小贴士

    使用嫩一点的芹菜,既脆又容易熟

    作者: rainbow菇凉

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