滑蛋虾仁豆腐的做法_菜谱_香哈网
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滑蛋虾仁豆腐
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滑蛋虾仁豆腐

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作者: 书南Sama5
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/6 虾仁加上腌料腌十分钟备用

  • 三颗蛋加入一大匙太白粉水及盐搅拌均匀,起油锅后,把蛋液放下去煎到半熟后盛起备用

    2/6 三颗蛋加入一大匙太白粉水及盐搅拌均匀,起油锅后,把蛋液放下去煎到半熟后盛起备用

  • 原锅加油把虾子下去煎八分熟盛起用

    3/6 原锅加油把虾子下去煎八分熟盛起用

  • 原锅加入一碗水及一匙酱油膏煮滚后,把豆腐放下去滚一下入味

    4/6 原锅加入一碗水及一匙酱油膏煮滚后,把豆腐放下去滚一下入味

  • 再把蛋和虾子放进入炒熟

    5/6 再把蛋和虾子放进入炒熟

  • 最后再加入鱼粉调味,再拌入一些葱花即可盛盘

    6/6 最后再加入鱼粉调味,再拌入一些葱花即可盛盘

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