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香煎的鲑鱼带着浓郁的奶油香气,实在超级好吃的,鲑鱼夹层夹带着炒香的辛香料搭出好滋味没试过吧^^~可以试试这好吃的蒜香奶油鲑鱼唷!

1/6 准备食材:先将蒜仁,姜片,辣椒切细末(请切细点喔)再将葱切成葱花

2/6 将鲑鱼从征间切开(切而不断),并均匀的洒上白酒,盐,黑胡椒,三奈粉(没有三奈粉可以加白胡椒)静置30分钟

3/6 热锅放入奶油,再放入鲑鱼香煎

4/6 将鲑鱼香煎上色即可翻面,再香煎上色另一面即可盛出

5/6 同一锅再加入少所有辛香料黑胡椒一起炒香,并且加入调味米酒及调味即可

6/6 再将炒好的辛香料塞入鲑鱼夹层中即可上桌享用,美味的蒜香奶油鲑鱼

