香草鲑鱼炖饭的做法_菜谱_香哈网
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香草鲑鱼炖饭
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香草鲑鱼炖饭

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炖饭是非常方便的料理,懒人料理之一!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型香草味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备主食材!

    1/9 准备主食材!

  • 将鲑鱼用百里香、盐调味腌制;

    2/9 将鲑鱼用百里香、盐调味腌制;

  • 将大蒜、洋葱切成小丁备用!

    3/9 将大蒜、洋葱切成小丁备用!

  • 将腌制好的鲑鱼摆在烤盘上放人预热好的烤箱中烘烤:上下火200度10分钟左右即可!没有烤箱可以用平底锅煎熟即可;

    4/9 将腌制好的鲑鱼摆在烤盘上放人预热好的烤箱中烘烤:上下火200度10分钟左右即可!没有烤箱可以用平底锅煎熟即可;

  • 平底锅倒入适量的油烧热放入大蒜和洋葱炒香!

    5/9 平底锅倒入适量的油烧热放入大蒜和洋葱炒香!

  • 再放人剩米饭炒均匀(正常是要放泡两个小时以上的米,但是早上时间来不及就用剩饭代替);

    6/9 再放人剩米饭炒均匀(正常是要放泡两个小时以上的米,但是早上时间来不及就用剩饭代替);

  • 放入百里香、白葡萄酒炒均匀;

    7/9 放入百里香、白葡萄酒炒均匀;

  • 然后倒入高汤焖煮至收干;最后放入盐、白胡椒粉调味;

    8/9 然后倒入高汤焖煮至收干;最后放入盐、白胡椒粉调味;

  • 盛入盘中放上鲑鱼块装饰即可!

    9/9 盛入盘中放上鲑鱼块装饰即可!

  • 小贴士

    鲑鱼在放汤以后一起放入炖更方便入味!

    作者: 早餐达人-怡安

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