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当一个人在家时,这是一道只需花十五分钟的简单好吃料理, 重点是, 不管怎么炒一定好吃,很好配饭.
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 先把肉延线切条状,然后用刀背敲打到柔软状
2/9 加入玉米粉放置两分钟
3/9 先在锅中加油先炒洋葱和红椒,等炒到柔软,起锅放置一旁
4/9 用炒洋葱和红椒的油炒牛肉
5/9 等牛肉到七分熟放蒜头
6/9 放酱油和蚝油翻炒
7/9 依序放酒,糖和绿葱继续翻炒
8/9 最后加入之前炒的洋葱和红椒继续炒约一分钟
9/9 大功告成！
记得油一定要热才下肉, 用花生油炒才会香！
