传统香菇肉燥饭

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  2/4 作法：
  
  〈1〉取一干净平底锅，放入适量油+猪绞肉炒至半熟，再加入香菇、虾米、油葱酥拌炒至香。

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  3/4 〈2〉加入所有调味料拌匀，倒入高汤以大火煮滚。

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  4/4 〈3〉倒入小锅或砂锅中，改以小火续煮约20分钟。