小米鸡肉高丽菜卷

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  1/9 先将高丽菜一叶一叶取下。 放入锅子蒸熟后，取出待凉备用。

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  2/9 炒蔬菜。没有任何技巧。没有油。没有调味。

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  3/9 *将一杯小米和一杯水，加入一支新鲜百里香。 *煮滚后，关小火2分钟熄火，闷着5分钟即可。 *最后加入黑芝麻拌一拌。

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  4/9 鸡胸肉切片洒些黑胡椒，放入网锅煎至两面熟即可。 撕成肉丝，备用。

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  5/9 高丽菜的梗切掉，以便包覆内馅。

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  6/9 先铺小米 - 蔬菜 - 鸡肉丝

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  7/9 包好的成品

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  8/9 也可以利用刚才煎鸡肉的网锅，放入煎一下。 让高丽菜定型。

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  9/9 煎过的成品

小贴士

* 看似繁锁但其实不难。 
* 如果有其他剩下的蔬菜也可以。 
* 其他肉类也可以。

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