茄汁大虾的做法_菜谱_香哈网
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茄汁大虾
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茄汁大虾

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参加多多开伙的料理也能跟着做~ 做出了这道让家人赞不绝口的好料理呢! 用产地直送的急速活冻白虾加上道地的番茄酱碰撞出幸福的好滋味!!

作者: 是婉仪吖9
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 白虾自冻库拿下来,直接将虾子放在水龙头下沖2,3分钟就解冻完成了~用剪刀煎去虾鬚 将虾背剪开,再用牙籤将肠泥取出..略洗备用!!

    1/4 白虾自冻库拿下来,直接将虾子放在水龙头下沖2,3分钟就解冻完成了~用剪刀煎去虾鬚 将虾背剪开,再用牙籤将肠泥取出..略洗备用!!

  • 蒜头拍碎切末,青葱切末及丝..

    2/4 蒜头拍碎切末,青葱切末及丝..

  • 中火起油锅,放入虾子煎煮至虾壳变红翻面再煎1-2分钟,放入蒜末,番茄酱,二砂拌炒让虾子裹上酱汁,再倒入米酒拉拉耶 转中小火煎煮至收汁,洒上意式香料粉及葱花  略略摆盘就可以上桌享用啰!!

    3/4 中火起油锅,放入虾子煎煮至虾壳变红翻面再煎1-2分钟,放入蒜末,番茄酱,二砂拌炒让虾子裹上酱汁,再倒入米酒拉拉耶 转中小火煎煮至收汁,洒上意式香料粉及葱花  略略摆盘就可以上桌享用啰!!

  • 另一种摆法也不赖唷!!~

    4/4 另一种摆法也不赖唷!!~

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