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参加多多开伙的料理也能跟着做~ 做出了这道让家人赞不绝口的好料理呢! 用产地直送的急速活冻白虾加上道地的番茄酱碰撞出幸福的好滋味!!
1/4 白虾自冻库拿下来,直接将虾子放在水龙头下沖2,3分钟就解冻完成了~用剪刀煎去虾鬚 将虾背剪开,再用牙籤将肠泥取出..略洗备用!!
2/4 蒜头拍碎切末,青葱切末及丝..
3/4 中火起油锅,放入虾子煎煮至虾壳变红翻面再煎1-2分钟,放入蒜末,番茄酱,二砂拌炒让虾子裹上酱汁,再倒入米酒拉拉耶 转中小火煎煮至收汁,洒上意式香料粉及葱花 略略摆盘就可以上桌享用啰!!
4/4 另一种摆法也不赖唷!!~