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茄汁大虾女儿的最爱,今天她可以美美的吃一顿啦!
1/7 需要用的食材。
2/7 虾去头,从虾背的第三节用牙签挑出虾线。
3/7 油热后放入蒜煸香。
4/7 放入蕃茄酱煸炒出香味。
5/7 再把虾,白糖,盐放入锅中煸炒,起锅前放入鸡精和水淀粉煸炒均匀即可。
6/7 炒熟后入盘摆放,撒点葱花点缀。
7/7 茄汁大虾成品图