茄汁大虾的做法_菜谱_香哈网
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茄汁大虾

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超简单的大虾做法,而且好吃~

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大虾剪去虾须,虾腿

    1/20 大虾剪去虾须,虾腿

  • 开背

    2/20 开背

  • 去除虾线

    3/20 去除虾线

  • 处理干净后,加料酒去腥

    4/20 处理干净后,加料酒去腥

  • 姜末

    5/20 姜末

  • 拌匀,腌制一会

    6/20 拌匀,腌制一会

  • 切一点蒜末和小葱

    7/20 切一点蒜末和小葱

  • 番茄酱倒入干净的碗中

    8/20 番茄酱倒入干净的碗中

  • 加白砂糖

    9/20 加白砂糖

  • 少许清水,搅拌均匀备用

    10/20 少许清水,搅拌均匀备用

  • 锅中倒油,放入大虾

    11/20 锅中倒油,放入大虾

  • 放入蒜末和小葱

    12/20 放入蒜末和小葱

  • 翻面煎至变色

    13/20 翻面煎至变色

  • 倒入番茄汁

    14/20 倒入番茄汁

  • 再加少许清水拌匀

    15/20 再加少许清水拌匀

  • 小火煮一会

    16/20 小火煮一会

  • 汤汁浓稠即可

    17/20 汤汁浓稠即可

  • 撒点小葱点缀

    18/20 撒点小葱点缀

  • 一道美味的茄汁大虾就做好了

    19/20 一道美味的茄汁大虾就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    20/20 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

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