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非常简单的材料ˊ但味道依然挺棒的ˊ是家里餐桌偶尔会准备的家常料理ˊ我喜欢将牛肉处理的大块些ˊ吃起来较有口感ˊ也比较过瘾。甚至偶尔中午什么都不准备ˊ就直接来上这么一道也不赖ˊ喜欢得的试试*~
32分钟
家常味
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炒
其他![[做法]先准备好所需材料ˊ并将材料处理成所需大小ˊ<br/>然后将牛肉用胡椒粉加玉米粉略为抓匀备用](https://s2.cdn.jiaonizuocai.com/images/m5/Common/step-bg.png)
1/8 [做法]先准备好所需材料ˊ并将材料处理成所需大小ˊ
然后将牛肉用胡椒粉加玉米粉略为抓匀备用
2/8 热锅后加入1大匙奶油
3/8 奶油溶化后加入洋葱拌炒出香气
4/8 接着加入蒜末一样炒香
5/8 然后加入抓匀备用的牛肉稍为拌炒均匀
6/8 接着加入3大匙绍兴酒和牛肉一起拌炒煮滚ˊ
最后加进1大匙奶油让汁更滑顺溶合即可
7/8 香浓味美黑胡椒牛肉就完成啰~
8/8 看似不搭调的调味ˊ比起红酒ˊ白酒ˊ更来的浓郁香纯ˊ
滋味非常的美妙ˊ省掉繁琐的料理过程ˊ
让它一锅到底ˊ还是非常好吃哦~
