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宝宝喜欢吃牛排，在家做黑胡椒牛肉饼，营养更健康。
36分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/9 精选牛肉，洗净备用。
2/9 牛肉切成细条，剁碎成馅。
3/9 倒入耗油。
4/9 加入淀粉，鸡蛋，食盐，白糖和黑胡椒。
5/9 倒入核桃油，营养不油腻。
6/9 大概一个肉饼的量，搅拌均匀。
7/9 压制成饼状。
8/9 油温50度左右，放入肉饼，小火煎制。
9/9 成品出炉，小朋友最爱。
选择核桃油，清香不油腻，不会遮盖牛肉本身的味道。
