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海鲜菇ˊ小黄瓜ˊ都是非常适合秋天料理的食材 之前在食品材料行买了真空包装的烟燻鸡片 今天拿来和这当令蔬菜做搭配 口感味道意外的好 蔬菜自然的鲜美和烟燻鸡片特殊的香气 简单ˊ好吃ˊ料理起来也超轻松哦~
1/7 准备好所需材料ˊ并清洗处理成适当大小
2/7 热锅后放入酌量的油ˊ爆香蒜头和辣椒
3/7 然后依序加入海鲜菇和小黄瓜略为拌炒 (如果觉得不够湿润可酌量加入少许水)
4/7 最后再加入烟燻鸡片拌炒均匀和调味即可
5/7 简单又轻松的家常小炒就完成啰~~
6/7 烟燻鸡片如果不容易买到ˊ用培根风味也不错ˊ 或利用鸡胸肉稍为处理再互相搭配口感也很好ˊ 即使单独清炒也有好滋味...试试看吧~~
7/7其实,这道菜非常简单,在香哈菜谱app有更多的做法,还可以跟其他人一起交流技巧!推荐☞下载【香哈菜谱】看看~