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✨姐妹们!最近迷上了一道超绝的九菌黄金蛋羹,简直是人间美味! 在家就能轻松复刻,而且成本超低!今天就来分享我的独家秘方! ?食材准备,简单到哭!? 只需要鸡蛋、盐、九菇鲜、香油和香葱! 一口惊艳,回味无穷! 嫩滑的蛋羹,裹挟着鲜美的九菇鲜,每一口都充满了幸福感!淡淡的香油味,更是锦上添花!真的不骗你们,这道蛋羹,颜值和味道都绝了! 而且热量低,姐妹们可以放心大胆地吃!
1/7 3个鸡蛋、适量盐
加入30度左右温水(比例1:1哦)
2/7 搅拌均匀过筛一遍
3/7 盖上保鲜膜,扎上几个小孔
水开上锅蒸10分钟
4/7 用模具压出自己喜欢的造型
5/7 淋上一点调味汁9菇鲜,一点香油
6/7 撒上葱花,QQ弹弹,好嫩滑呀~~
7/7 嫩滑的蛋羹,裹挟着鲜美的九菇鲜,每一口都充满了幸福感!淡淡的香油味,更是锦上添花!真的不骗你们,这道蛋羹,颜值和味道都绝了! 而且热量低,姐妹们可以放心大胆地吃!