凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!的做法_菜谱_香哈网
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凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!
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凉拌牛肉,好吃到哭泣! 绝绝子夏日开胃神器!

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姐妹们!最近天气热到我怀疑人生?,只想吃点清爽解暑的!这道凉拌牛肉简单易做,味道却一级棒! 炎炎夏日,来一盘凉拌牛肉,解暑又下饭! 快试试吧,你绝对不会后悔的!

作者: 小山妈的速食_9xoa
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜牛肉切片,1勺9菇鲜、1勺料酒、1勺淀粉,抓拌均匀

    1/6 新鲜牛肉切片,1勺9菇鲜、1勺料酒、1勺淀粉,抓拌均匀

  • 加入少许油,腌制30分钟

    2/6 加入少许油,腌制30分钟

  • 小米椒、蒜末、白芝麻、葱花,淋上热油

    3/6 小米椒、蒜末、白芝麻、葱花,淋上热油

  • 1勺9菇鲜、1勺香醋、1勺耗油、少许糖,拌匀

    4/6 1勺9菇鲜、1勺香醋、1勺耗油、少许糖,拌匀

  • 水开下牛肉片,焯水1分钟捞出

    5/6 水开下牛肉片,焯水1分钟捞出

  • 淋上酱汁,加入香菜拌匀<br/>牛肉鲜嫩美味巨好吃

    6/6 淋上酱汁,加入香菜拌匀
    牛肉鲜嫩美味巨好吃

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