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谁懂在家复刻米其林牛排的快乐!周末不想出门人挤人,就花几十块买块牛排,准备点薄荷、欧芹,再加上灵魂黑松露酱,轻松开启一场舌尖上的米其林之旅。牛排煎至恰到好处的熟度,切开是漂亮的粉红色,鲜嫩多汁。黑松露酱独特的香气瞬间弥漫整个厨房,搭配清新的薄荷、欧芹,每一口都是层次丰富的享受。做法简单不翻车,厨房小白也能秒变大厨,赶紧试试!
1/8 切好薄荷和欧芹
2/8 放入盐、蒜、欧芹碎等
3/8 加入橄榄油、黑胡椒
4/8 牛排撒点薄盐
5/8 放入油放入蒜煎好牛排
6/8 切好牛排
7/8 摆盘并撒上腌制好的薄荷等点缀
8/8 最后撒上黑松露酱