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1/8 鲈鱼擦干水分，用葱姜料酒去腥。
2/8 加调料调味：九菇鲜，蚝油，胡椒粉
3/8 加入淀粉抓至均匀腌制30分钟。
4/8 将葱，洋葱，大葱切一下。
5/8 锅中下入鲈鱼，将鱼皮先煎，表面煎至金黄。
6/8 加入葱姜，洋葱，淋入白醋
7/8 淋上9菇鲜和少量水翻炒均匀。
8/8 放入葱段，炒至熟捞出。
25分钟
鱼香
中级
其他
葱烧
其他
