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绵密与焦香共舞，奶香与咸鲜交织——这道培根奶酱土豆泥，堪称味蕾的狂欢盛宴！蒸熟的土豆化身丝滑泥状，撒上黑胡椒与盐，赋予基础风味，绵密中带着淡淡的辛香。 锅中煎香的培根释放醇厚油脂，与洋葱、口蘑、玉米粒一同翻炒，香气瞬间弥漫。加入芝士与牛奶熬煮，浓郁奶香裹挟黑松露酱的独特气息，再用淀粉勾芡，让酱汁浓稠挂勺。最后，将这饱含层次的培根奶酱淋在土豆泥上，点缀翠绿欧芹，一勺入口，绵软的土豆泥、焦脆的培根、奶香四溢的酱汁在舌尖交融，从味觉到视觉都带来极致享受，轻松征服每一个挑剔的胃！
15分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/6 土豆切小块上锅蒸8-10分钟。
2/6 培根切片，口蘑切片，洋葱切成丁。
3/6 锅里少油将培根煎出油脂，倒入洋葱丁炒香，倒入口蘑炒软，玉米粒炒熟。
4/6 加一片芝士，黑胡椒盐调味，加入半杯牛奶，加一勺黑松露酱，加一点点淀粉。
5/6 蒸好的土豆撒一点黑胡椒盐，捣成泥。
6/6 培根奶酱铺在上面，撒一点欧芹装饰一下就好了。
